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食用农产品价格总体平稳(8月31日至9月6日)

  上周(8月31日至9月6日,下同)全国36个大中城市食用农产品市场价格总水平与前一周基本持平。其中,蛋类、禽类、蔬菜价格不同程度上涨,粮食、食用油、肉类价格基本持平,水果、水产品价格小幅下降。 

   

  鸡蛋价格继续上涨。中秋节前鸡蛋备货需求增加,鸡蛋价格比前一周上涨1.3%。其中,福州、西安、济南鸡蛋价格分别上涨8.1%、6.2%和5.6%。预计后期鸡蛋价格仍有一定上涨空间。 

  禽类价格继续回升。白条鸡价格比前一周上涨0.7%。其中,南京、南宁、长沙白条鸡价格分别上涨4.8%、3.9%和3.5%。 

  蔬菜价格小幅上涨。18种蔬菜平均价格比前一周上涨0.5%。其中,生菜、蒜头、油菜价格分别上涨8.1%、4.2%和4.2%。 

   

  粮食价格总体平稳。粳米、籼米、面粉价格均与前一周持平。其中,上海、大连粳米价格均下降0.2%;西安籼米价格上涨0.2%;西宁、南宁面粉价格分别上涨2.6%和0.5%。 

  食用油价格小幅波动。花生油价格比前一周上涨0.2%,菜籽油价格下降0.2%,豆油与前一周持平。其中,广州花生油价格上涨2.5%;长沙、南宁菜籽油价格分别下降2%和0.6%;长沙豆油价格上涨0.9%。豆油等主要油脂供应充足,预计近期食用油价格将继续呈小幅波动走势。 

  肉类价格有涨有跌。猪肉价格比前一周下降0.2%,牛肉、羊肉价格比前一周分别上涨0.4%和0.1%。其中,福州、天津、哈尔滨猪肉价格分别下降4.6%、4.6%和3.1%;成都、贵阳、乌鲁木齐牛肉价格分别上涨1.9%、1.8%和1.5%;西宁、北京羊肉价格分别上涨2.6%和0.3%。 

  水产品价格小幅回落。淡水鱼进入养殖收获期,市场供应增加,水产品价格比前一周下降0.7%。其中,鲢鱼、鲤鱼、小黄鱼价格分别下降1.5%、1.4%和1.4%。预计后期水产品价格将继续小幅下降。 

   

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